故乡的乡镇都有干部的职工灶，因为这灶办得红火，阳光透明，大家都亲切地把这职工灶称为廉政灶。
廉政灶是大家团聚的地方。每当吃饭的时候，大家一份菜，一份主食，聚在一起，说说笑笑，在不经意间就填饱了肚皮，吃得大家有滋有味。这不，乡长王虎顺又给大家讲起了笑话。说是在海南，山民为了抓猴子，在猴子经常活动的地方放上一块木板，在上面掏两个很小的洞，木板下放一些花生、糖果等食物。猴子看见后就伸手去抓，结果抓住花生的手握成了拳头，无法再从洞里缩回来，木板转眼变成枷锁，猴子也就被抓个现行。大家听了都不言语，知道乡长又在教育人了，贪欲只能害自己!关于财政所长老张头与儿媳的故事永远都是大家开心的话题。廉政灶，这团聚的地方，大家在笑声中洗去了疲惫，在笑声中打发了寂寞的日子。
最让人开心的是吃饺子。大概有个十天半月的，管伙的李师就要招呼大家吃一顿饺子。大家齐动手，择菜的、剁肉的、和面的，别提有多热闹。最绝的是副乡长张小雪双手擀面皮，那个速度啊，真是让人眼馋。一会儿，一排排饺子就放在了案上，不少还是双眼皮的。随着炸辣子的香气，一盘盘饺子出了锅，大家你拿我抢，那个香啊，让你一辈子也忘不了。
当太阳的余辉还挂在天边时，大家又聚到政府后院的菜园子进行义务劳动了。那红艳艳的西红柿，绿油油的青辣子，让人眼馋。经过翻地、播种、浇水、上肥，收获的喜悦让小年轻们也对种地有了兴趣。那些乡上的老人手，更是看得喜悦，甜在心里。自己动手，丰衣足食，劳动让乡镇的干部们生活得充实而满足。
一阵小汽车的响声，从县上来了几位领导。这不是县委赵书记笑盈盈地上楼了吗。楼上一阵桌椅响，大家拿了本子，开始研究李家湾新农村建设的事。你一言，我一语，如何规划，如何筹资，不知不觉，太阳到了当头顶，人们的肚子开始咕咕叫了，赵书记说，今天就在乡上吃饭。做饭的老李头可忙坏了，叫了两个帮忙的，赶快又下了一大盆面。不一会儿赵书记他们走进了灶房。大家闻着葱花的香味，直叫饿。“上来了”，一声叫，一大盆长溜溜的面条端了上来。呵呵，只见得大家呼呼噜噜，竟然没有了说话的声音!饭后，大家打着饱嗝，直夸老李头的手艺棒。管伙的李师不马虎，赶快在接待册子上，记下了县委赵书记一行5人，吃中午饭一顿，计30元。噢，这是职工灶，要向大家公布账目的。原来，职工灶还肩负着领导来检查工作的接待任务。难怪，乡上街道的餐馆好几家都关门了。
这就是故乡的职工灶，让人留恋和回味。
廉政灶是大家团聚的地方。每当吃饭的时候，大家一份菜，一份主食，聚在一起，说说笑笑，在不经意间就填饱了肚皮，吃得大家有滋有味。这不，乡长王虎顺又给大家讲起了笑话。说是在海南，山民为了抓猴子，在猴子经常活动的地方放上一块木板，在上面掏两个很小的洞，木板下放一些花生、糖果等食物。猴子看见后就伸手去抓，结果抓住花生的手握成了拳头，无法再从洞里缩回来，木板转眼变成枷锁，猴子也就被抓个现行。大家听了都不言语，知道乡长又在教育人了，贪欲只能害自己!关于财政所长老张头与儿媳的故事永远都是大家开心的话题。廉政灶，这团聚的地方，大家在笑声中洗去了疲惫，在笑声中打发了寂寞的日子。
最让人开心的是吃饺子。大概有个十天半月的，管伙的李师就要招呼大家吃一顿饺子。大家齐动手，择菜的、剁肉的、和面的，别提有多热闹。最绝的是副乡长张小雪双手擀面皮，那个速度啊，真是让人眼馋。一会儿，一排排饺子就放在了案上，不少还是双眼皮的。随着炸辣子的香气，一盘盘饺子出了锅，大家你拿我抢，那个香啊，让你一辈子也忘不了。
当太阳的余辉还挂在天边时，大家又聚到政府后院的菜园子进行义务劳动了。那红艳艳的西红柿，绿油油的青辣子，让人眼馋。经过翻地、播种、浇水、上肥，收获的喜悦让小年轻们也对种地有了兴趣。那些乡上的老人手，更是看得喜悦，甜在心里。自己动手，丰衣足食，劳动让乡镇的干部们生活得充实而满足。
一阵小汽车的响声，从县上来了几位领导。这不是县委赵书记笑盈盈地上楼了吗。楼上一阵桌椅响，大家拿了本子，开始研究李家湾新农村建设的事。你一言，我一语，如何规划，如何筹资，不知不觉，太阳到了当头顶，人们的肚子开始咕咕叫了，赵书记说，今天就在乡上吃饭。做饭的老李头可忙坏了，叫了两个帮忙的，赶快又下了一大盆面。不一会儿赵书记他们走进了灶房。大家闻着葱花的香味，直叫饿。“上来了”，一声叫，一大盆长溜溜的面条端了上来。呵呵，只见得大家呼呼噜噜，竟然没有了说话的声音!饭后，大家打着饱嗝，直夸老李头的手艺棒。管伙的李师不马虎，赶快在接待册子上，记下了县委赵书记一行5人，吃中午饭一顿，计30元。噢，这是职工灶，要向大家公布账目的。原来，职工灶还肩负着领导来检查工作的接待任务。难怪，乡上街道的餐馆好几家都关门了。
这就是故乡的职工灶，让人留恋和回味。
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